Catálogo de Informação Agropecuária

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1.Imagem marcado/desmarcadoSANTOS, M. da S.; PETKOWICZ, C. L. de O.; WOSIACKI, G.; NOGUEIRA, A.; CARNEIRO, E. B. B. Caracterizacao do suco de araca vermelho (Psidium cattleianum Saabine) extraido mecanicamente e tratado enzimaticamente. Acta Scientiarum: Agronomy, Maringa, v. 29, supl., p. 617-621, 2007.

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2.Imagem marcado/desmarcadoSANTOS, M. da S.; LIMA, J. J. de; PETKOWICZ, C. L. de O.; CÂNDIDO, L. M. B. Chemical characterization and evaluation of the antioxidant potential of gabiroba jam (Campomanesia xanthocarpa Berg). Acta Scientiarum. Agronomy, Maringa, PR, v. 35, n. 1, p. 73-82, jan./mar. 2013.

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3.Imagem marcado/desmarcadoSANTOS, M. da S.; CARNEIRO, P. I. B.; WOSIACKI, G.; PETKOWICZ, C. L. de O.; CARNEIRO, E. B. B. Caracterização físico-química, extração e análise de pectinas de frutos de Campomanesia Xanthocarpa B. (Gabiroba). Semina: Ciências Agrárias, Londrina, v. 30, n. 1, p. 101-106, jan./mar. 2009.

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4.Imagem marcado/desmarcadoALMEIDA, J. S. O.; DIAS, C. O.; ARRIOLA, N. D.; FREITAS, B. S. M.; FRANCISCO, A.; PETKOWICZ, C. L.; ARAUJO, L.; GUERRA, M. P.; NODARI, R. O.; AMBONI, R. D. Feijoa (Acca sellowiana) peel flours: A source of dietary fibers and bioactive compounds. Food Bioscience, Chicago, v. 38, n. 4, p. 1-8, 2020.

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1.Imagem marcado/desmarcadoALMEIDA, J. S. O.; DIAS, C. O.; ARRIOLA, N. D.; FREITAS, B. S. M.; FRANCISCO, A.; PETKOWICZ, C. L.; ARAUJO, L.; GUERRA, M. P.; NODARI, R. O.; AMBONI, R. D. Feijoa (Acca sellowiana) peel flours: A source of dietary fibers and bioactive compounds. Food Bioscience, Chicago, v. 38, n. 4, p. 1-8, 2020.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Internacional - A
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